土豆胡萝卜炖肉怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享胡萝卜土豆炖肉的做法的宠物知识，其中也会对土豆胡萝卜炖肉怎么做(土豆胡萝卜炖肉怎么做最好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

土豆胡萝卜炖肉怎么做

食材明细
胡萝卜
1根
土豆
2个
熟五花猪肉
适量
姜
2片
葱
1棵
蒜
数头
花椒粉
适量
盐、味精、植物油
少许
生抽
适量
蒜香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜土豆炖肉的做法步骤
胡萝卜土豆炖肉的做法步骤：1 1土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切块。葱切段，蒜瓣拍扁。熟猪肉切块。
胡萝卜土豆炖肉的做法步骤：2 2锅内放少许植物油，下肉块翻炒，直至出油
胡萝卜土豆炖肉的做法步骤：3 3放入土豆块、葱姜蒜。
胡萝卜土豆炖肉的做法步骤：4 4放入酱油、花椒粉，翻炒几下，加适量水。炖几分钟.
胡萝卜土豆炖肉的做法步骤：5 5加入胡萝卜块，放适量盐，翻炒至熟。
胡萝卜土豆炖肉的做法步骤：6 6加少许味精，翻炒几下出锅。此菜的特点：土豆绵软，萝卜香甜，肉块肥而不腻。

土豆胡萝卜炖猪肉怎么做

主料

猪肉250g


马铃薯丁(脱水)2个


胡萝卜80g

调料
食盐
适量
味精
适量
八角
1个
调和油
适量
香菜
适量
猪肉炖土豆胡萝卜的做法
1.土豆去皮洗净，猪肉、胡萝卜洗净备用。

2.猪肉切片，姜片、葱段备好。

3.胡萝卜、土豆切滚刀块备用。

4.炒锅放油烧热，下入猪肉翻炒，加入葱段、姜片一起炒出香味。

5.加适量酱油调味。

6.加入土豆、胡萝卜块继续翻炒片刻。

7.加适量清水，适量精盐，大火烧开转小火慢炖。

8.炖至土豆、胡萝卜烂熟时，加味精或鸡精调味即可出锅，表面撒香菜。

牛肉炖土豆胡萝卜窍门

土豆胡萝卜炖牛肉，是道超级美味的家常菜，不需要太多烹饪技巧，就能把它做得特别好吃。 土豆和胡萝卜本身就有香甜的味道，经过长时间的炖煮，特软糯，牛肉的香味炖进蔬菜，蔬菜的香甜又渗透进牛肉，连汤汁都是香甜的。 这道家常菜做法不是很复杂，它的汤汁尤其下饭，一上桌就被抢光，最后连汤都不剩，我们一起来学会它吧！ 用料： 牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2个、姜5片、葱2段、蒜4瓣、大料（八角）2个、桂皮2块、盐适量、生抽2勺、老抽1勺。 步骤： 1、把牛肉清水洗净后泡一会，泡去血水后切块，土豆洗净，去皮切成块，胡萝卜去皮切块； 2、烧热一锅开水，把牛肉块放进去焯一下，撇出血沫和杂质扔掉，捞出牛肉备用，新鲜的牛肉可以把水留下； 3、烧热油锅，放适量油烧热，放入葱、姜、蒜，爆炒出香味，倒入焯好的牛肉块翻炒至变色，倒入生抽、老抽、大料、桂皮，倒入焯牛肉的水或清水，大火烧开后，转小火炖40分钟左右； 5、40分钟后，倒入土豆块、胡萝卜块，再炖半个小时左右，土豆和胡萝卜软烂，尝一下味道撒适量的盐调味，即可出锅，这个汤拌饭尤其好吃！ 让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！ 想了解更多精彩内容，欢迎关注我哦！ 1017阅读 搜索 祖传秘制炖牛肉秘方 牛肋条炖烂绝招 炖牛肉放白芷提香吗 土豆炖牛肉诀窍 8分钟炖烂牛肉 炖牛肉不缩水的秘方

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胡萝卜土豆炖肉的做法

1.土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切块。葱切段，蒜瓣拍扁。熟猪肉切块。

2.锅内放少许植物油，下肉块翻炒，直至出油

3.放入土豆块、葱姜蒜。

4.放入酱油、花椒粉，翻炒几下，加适量水。炖几分钟.

5.加入胡萝卜块，放适量盐，翻炒至熟。

6.加少许味精，翻炒几下出锅。此菜的特点：土豆绵软，萝卜香甜，肉块肥而不腻。

红萝卜可不可以和土豆在一起炖肉

可以吧，广东这边经常用红萝卜土豆加肉煲汤，既然能煲汤那炖肉应该也是没问题的

炖萝卜土豆怎么做好吃，红烧肉炖萝卜土豆的家常做法

食材明细
腿肉200克
土豆1个
萝卜适量
鹌鹑蛋6个
葱花适量
蒜片适量
姜片适量
花椒粒适量
八角适量
桂皮适量
五香口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度
萝卜土豆烧肉的做法步骤


1
肉稍微解冻后切成均匀的方块，为了快点熟我切的比较小。萝卜，土豆切等大的块


2
准备需要的葱姜蒜和香料。


3
油五成热入花椒粒炝锅后倒入肉，翻炒变色时加老抽炒片刻，加清水，八角和桂皮中火煮约五分钟


4
萝卜土豆熟的鹌鹑蛋一起入锅，中火煮三四分钟时加盐糖十三香，翻匀继续炖煮


5
出锅前撒少量糖翻炒上色，大火收汁即可
小窍门
一次性加水是为了不冲淡味道。加入清水的量约淹没全部菜即可，多点没关系但不能少，多了汤汁拌米饭很好吃，可少了菜还没熟烂就没汤了
使用的厨具：炒锅

牛肉炖土豆胡萝卜的做法

土豆胡萝卜炖牛肉，又软又糯又入味，一上桌就被抢光的美味家常菜 土豆胡萝卜炖牛肉，是道超级美味的家常菜，不需要太多烹饪技巧，就能把它做得特别好吃。 土豆和胡萝卜本身就有香甜的味道，经过长时间的炖煮，特软糯，牛肉的香味炖进蔬菜，蔬菜的香甜又渗透进牛肉，连汤汁都是香甜的。 这道家常菜做法不是很复杂，它的汤汁尤其下饭，一上桌就被抢光，最后连汤都不剩，我们一起来学会它吧！ 用料： 牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2个、姜5片、葱2段、蒜4瓣、大料（八角）2个、桂皮2块、盐适量、生抽2勺、老抽1勺。 步骤： 1、把牛肉清水洗净后泡一会，泡去血水后切块，土豆洗净，去皮切成块，胡萝卜去皮切块； 2、烧热一锅开水，把牛肉块放进去焯一下，撇出血沫和杂质扔掉，捞出牛肉备用，新鲜的牛肉可以把水留下； 3、烧热油锅，放适量油烧热，放入葱、姜、蒜，爆炒出香味，倒入焯好的牛肉块翻炒至变色，倒入生抽、老抽、大料、桂皮，倒入焯牛肉的水或清水，大火烧开后，转小火炖40分钟左右； 5、40分钟后，倒入土豆块、胡萝卜块，再炖半个小时左右，土豆和胡萝卜软烂，尝一下味道撒适量的盐调味，即可出锅，这个汤拌饭尤其好吃！ 让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！